Wechselnde Speisen

 

 

Vorspeisen

Tom Kha Gai ( scharf )8,9

Kürbissuppe, Crôutons 8,9

Ziegenkäse gratiniert, süßer Apfel 12,9

Babyspinat getrüffelt, Camembert geschmolzen 12,9

Gebackener Mozzarella,Speck, Kürbis-Tomatensalsa 13,9

Makrelen Tartar,Muschel-Currysud, Wildkräutersal.14,9

Tuna halbroh, Wasabimayo,Paprika-Koriander-Salat 14,9

Lachs Sashimi, asiatischer Gurkensalat 13,9

Rindercarpaccio, Parmesan 13,9

 

Hauptgerichte

Thai Chicken Curry, Basmatireis 17,9

Tagliatelle, Trüffelcreme, Rinderfiletspitzen 18,9

Loup de Mer, Kartoffel-Beluglinsen, Chorizojus 22,5

Ganze Scholle, Nussbutter, Kartoffel-Kräuterseitlinge 22,5

Wildgulasch, Spätzle, Preiselbeerchutney 18,9

Rumpsteak, Ofengemüse, French Fries 24,9

Gänsekeule, Rotkohl, Maronen, Bratapfel, Klöse 28,9

Rinderfilet, Schwarzwurzelragout, Trüffelpüree 29,9


Dessert

Sorbetvariation 6,9
Mousse au Chocolate 6,9
Limonentarte 6,9
Cremé Brûlée 6,9



 
        
 
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